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水果店日志-遇到摆地摊卖水果的

2022-01-27 15:44分类:好物推剪 阅读:

开店一年遇到的波折颇众,其中一块就是遇到 摆地摊的。

吾也往询问过别人炎水果店,或众或少都会遇到如许的题目,每个店家处理的方式也大同小异。

这件事摊吾头上的时候吾也是超级烦,找过物业讨论,让摆地摊的哥们动远点。人家就是亡故皮赖脸的赖在这,保安出动了都不动。

想到每个月门店费这么高,这小吾私家不出一分钱还占用吾的客户吾就超级心烦。

原因吾没限制好自身的激情,传染给店员,导致整个店的气势就下来了。

随着而来的就是生意额消极巴拉巴拉。

痛定思痛,觉得既然存在了,又没形式赶动他,那就想个形式打翻身仗。

分析水果摊:

1) 买他们的水果的人是谁?买吾们水果的人是谁?比重是众少?买一些单价利好的水果的居众,稍微有些价格的仍旧不甘心在他们哪里买。

2)他们的流量如何?经由过程几天的蹲点分析每天月30人。

3) 他们的水果除了价格矮、地理位置相对较优以表还有其他上风吗?权且异国。

4) 他们有什么做的不好的地方?缺斤少两,水果坏了不管不问耍无赖。

分析吾们店:

1)买吾们水果的,对水果质量是有恳求的。

2)每天流量固定,固然一些客户被分出往了。

3)水果质量中表层,价格参考过界限5公里,价格偏袒。

4) 服务众,保质保量,有赔损方案。

综相符分析了以上音信后,清算的方案如下:

1)补充引流品类

2)宣传门店服务

3)补充门店宣传力度。

经由过程2个月的全力,他们基本上继续散?失了,为自身的店感觉抚慰。

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